Il barbecue Corten è sicuro su cui cucinare

Barbecue in Cortensono generalmente sicuri per la cottura, purché la superficie di cottura sia realizzata in materiale-adatto per gli alimenti come acciaio inossidabile o ghisa stagionata. Sebbene l'acciaio Corten formi una patina protettiva di ruggine, ottima per l'uso strutturale, non è l'ideale per il contatto diretto con gli alimenti. Mantenere la zona cottura separata dall'acciaio grezzo garantisce sicurezza ed igiene durante la cottura alla griglia.

 

Parte	Materiale	Scopo
Coperchio/coperchio	Acciaio Corten + Manico in legno	Trattiene il calore, protegge dalla pioggia
Ripiano laterale	Corten o Acciaio Inox	Area di preparazione del cibo
Termometro	Acciaio inossidabile + ottone	Monitoraggio della temperatura
Griglia	Ghisa o acciaio inossidabile	Migliore ritenzione del calore

 

 

Clicca qui per contattarci

 

 

Suggerimenti:Offriamo servizi di verniciatura per qualsiasi progetto!

Contattaci immediatamente

 

Come si confronta il Corten con l'acciaio inossidabile?

 

I barbecue Corten offrono un'eccezionale durata-a manutenzione ridotta e sono caratterizzati da una finitura antiruggine naturale e autoprotettiva-che si sviluppa nel tempo e si integra perfettamente con l'ambiente esterno. D'altro canto, i barbecue in acciaio inossidabile offrono un aspetto lucido e contemporaneo con una superficie liscia e-facile da-pulire-ma sono più soggetti a graffi e necessitano di una manutenzione regolare per evitare la ruggine. Per prestazioni a lungo-termine in tutte le condizioni atmosferiche, l'acciaio corten è spesso la scelta migliore.

 

Caratteristica	Barbecue in Corten	Barbecue in acciaio inossidabile
Aspetto	Patina terrosa-simile alla ruggine	Elegante, moderno, riflessivo
Durabilità	Eccellente in condizioni climatiche avverse e umide	Resistente alla corrosione-ma soggetto a ammaccature/graffi
Manutenzione	Molto basso (non è necessaria la verniciatura)	È necessaria una pulizia regolare
Ritenzione del calore	Eccellente, uniforme, coerente	L'acciaio efficiente ma sottile potrebbe deformarsi
Sicurezza	Patina non-tossica; utilizzare una griglia di cottura separata	Sicuro, facile da pulire
Costo	Spesso costo iniziale inferiore	Più alto per le opzioni di-grado elevato
Ideale per	Uso esterno "Imposta e dimentica".	Aspetto moderno e commerciale

 

Verdetto:

Scegli l'acciaio Corten per un'opzione di lunga-duratura, rustica e a-bassa manutenzione in grado di resistere a tutte le condizioni atmosferiche. Scegli l'acciaio inossidabile se desideri un barbecue dall'aspetto igienico e pulito-con un'estetica tradizionale e brillante.

 

La ruggine del barbecue Corten può trasferirsi al cibo?

 

Sì, la ruggine di un barbecue Corten può trasferirsi al cibo, ma in genere questo non è un grosso problema se la griglia viene mantenuta e stagionata correttamente. Mentre l'esterno sviluppa una patina protettiva, simile alla ruggine,-la superficie di cottura della maggior parte dei barbecue Corten di qualità è realizzata in un materiale-adatto per gli alimenti-come acciaio inossidabile o acciaio dolce-oppure è stagionata come la ghisa per evitare il contatto diretto con l'acciaio Corten grezzo e poroso.

 

Punti chiave di sicurezza per i barbecue Corten:

 

Lo strato protettivo: l'acciaio corten forma uno strato di ossido stabile, denso, non-tossico che resiste a ulteriore corrosione. Tuttavia, durante i primi uno o due anni di esposizione, questa patina potrebbe sfaldarsi leggermente.
Superficie di cottura-adatta per gli alimenti: molte griglie Corten-soprattutto i modelli-stile plancha-sono dotate di piastre di cottura spesse o griglie in acciaio inossidabile o acciaio dolce, garantendo un contatto sicuro e diretto con il cibo.
Il condimento è importante: l'applicazione dell'olio prima dell'uso crea una barriera antiaderente e non{1}porosa che aiuta a prevenire il trasferimento della ruggine al cibo.
Pulizia e manutenzione: pulire regolarmente le griglie con acqua calda e sapone, una spazzola metallica o un panno umido per rimuovere eventuali particelle libere.

 

Come ridurre al minimo il trasferimento di ruggine:

Bruciare i residui: riscaldare la griglia ad alta temperatura prima della cottura per bruciare i detriti superficiali, quindi strofinare.
Condire regolarmente: ricopri la superficie di cottura con uno strato sottile di olio-ad alto-punto di fumo-come olio di avocado o di arachidi-e scaldalo per formare uno strato protettivo e durevole.
Mantenere costantemente: utilizzare una spazzola metallica per rimuovere i fiocchi sciolti e riapplicare periodicamente l'olio.
Coprire quando inattivo: utilizzare una copertura resistente alle intemperie per proteggere la griglia dalla pioggia e dall'umidità, riducendo l'accumulo di ruggine.

Se piccole quantità di ruggine finiscono sul cibo, generalmente è sicuro consumarlo-è solo ossido di ferro. Detto questo, potrebbe alterare leggermente la consistenza o il sapore, quindi la prevenzione è sempre la migliore.

 

Clicca qui per ottenere un preventivo del prodotto

 

 

Cosa dicono gli esperti di sicurezza del Corten BBQ?

I barbecue in acciaio corten (acciaio resistente agli agenti atmosferici) sono sicuri e durevoli per la cucina all'aperto, a condizione che dispongano di superfici adatte-per la sicurezza alimentare, afferma Kimmy, un esperto di Gnee Garden con oltre otto anni di esperienza nell'esportazione di prodotti paesaggistici. La sua patina protettiva di ruggine garantisce longevità e bassa manutenzione, ma è necessario prestare attenzione per prevenire il deflusso della ruggine e garantire la sicurezza.

Suggerimenti chiave per la sicurezza e il funzionamento:

Sicurezza alimentare (corpo vs. grande regola):

Il cibo non dovrebbe mai toccare l'acciaio Corten arrugginito. "I barbecue Corten di Gnee Garden sono dotati di superfici rimovibili-adatte agli alimenti in acciaio inossidabile, ghisa o acciaio al carbonio per evitare il contatto con l'esterno arrugginito", spiega Kimmy.

Colorazione del deflusso della ruggine:

Nei primi mesi l'acqua piovana può far sanguinare e macchiare la ruggine; Durante questo periodo posizionare la griglia sulla ghiaia o su un tappetino protettivo.

 

Manutenzione e pulizia:

Evitare una pulizia aggressiva: i detergenti abrasivi possono danneggiare la patina protettiva che prolunga la durata della griglia. Utilizza invece strumenti delicati.

Condimento: rivestire le superfici di cottura con un olio ad alto-punto di fumo-per creare uno strato antiaderente-e prevenire la ruggine.

Pulizia: si consiglia acqua calda e sapone e una spugna morbida secondo le linee guida di Gnee Garden.

Durata e gestione del calore:

L'acciaio Corten resiste alle intemperie e distribuisce il calore in modo uniforme, rendendolo ideale per l'uso all'aperto-una caratteristica di cui beneficiano i barbecue Gnee Garden.

 

Precauzioni di sicurezza:

Non utilizzare mai in ambienti chiusi (rischio incendio/CO).

Mantenere una distanza di 3 metri dalle strutture.

Lasciare raffreddare prima di coprire/conservare.

 

In sintesi, Kimmy ritiene che i barbecue in Corten siano affidabili a condizione che la superficie di cottura non sia realizzata in Corten grezzo, un principio a cui Gnee Garden aderisce rigorosamente.

 

Perché scegliereGnee GiardinoProdotti in acciaio Corten?

 

Gnee Giardinoha un investimento totale di 50 milioni di yuan, un'area uffici di 500 metri quadrati e un'area laboratori di oltre 35.000 metri quadrati. La nostra fabbrica dispone di impianti di produzione completi e fornisce servizi di taglio laser, piegatura, saldatura, verniciatura, assemblaggio e altri servizi di lavorazione.

 

Quando si seleziona un prodotto in acciaio Corten,durata, design e affidabilità sono essenziali. È qui che spicca Gnee Garden.

 

Gamma completa di prodotti

Gnee Garden offre una gamma completa di prodotti per esterni, tra cuiBarbecue, giochi d'acqua, fioriere, cassette postali, caminetti...

Ciò consente ai clienti di creare uno spazio esterno coeso e di grande impatto visivo con materiali e linguaggio di design coerenti.

Materiale di alta qualità
Tutti i prodotti sono realizzati in acciaio Corten di alta-qualità, caratterizzato da elevata durabilità, resistenza naturale alla ruggine, eccellenti prestazioni atmosferiche e bassa manutenzione.

Artigianato
La produzione avanzata e la saldatura qualificata garantiscono un design pulito, una struttura solida e prestazioni impermeabili affidabili.

Consegna globale
Offriamo un imballaggio sicuro e una spedizione efficiente in tutto il mondo per garantire una consegna sicura e puntuale.

Assistenza post-vendita
Il supporto professionale include guida all'installazione, consigli sulla manutenzione e risposta rapida alle richieste.